附件3：
酒泉洋葱质量技术要求
(一)品种。
黄皮、紫皮圆球型长日照鲜食品种。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔1400m至1800m，土壤类型为荒漠土，质地为壤土，土壤pH值7．5至8．0，土壤有机质含量≥1．25％、碱解氮≥44．0ppm。
(三)栽培管理。
1．育苗：采用日光温室或塑料大棚育苗，播种期为1月中旬至2月上旬，播种密度每平方米≤1500粒。苗龄60至70天，株高12cm至15cm，假茎直径0．7至0．9cm。
2．定植：
(1)定植地块要求三年没种植洋葱和其它葱蒜类蔬菜。
(2)定植时间：为3月下旬至4月上旬。
(3)密度：大球型品种33．6万株至38．1万株／公顷，小球型品种为52．5万株至57万株／公顷。
(4)深度：1cm至1．5cm。
3．施肥；基肥施腐熟有机肥≥65000kg／公顷。
4．灌水：总体把握勤浇浅灌的原则，全生长期浇水7至8次。收获前10至15天停止浇水。
5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
(四)收获。
1．收获时间：早熟品种为8月中旬至9月上旬，晚熟品种为9月中旬至10月上旬。成熟度标志是70％的植株假茎变软倒伏。
2．采收选择在晴天进行，要求带殃整株挖出，抖落泥土后原地晾晒1至2天，留假茎2cm剪掉上部茎叶。
(五)质量特色。
1．感官特色：高圆型或圆球型，收口紧，个大、皮亮、紧实、辛辣味浓。
2．理化指标：
┌──────┬────┬────┬─────┬──┐
│ │可溶性固│ │ │着色│
│ 项目品种 │ │横茎(cm)│单球重(g) │ │
│ │形物(％)│ │ │层数│
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│鲜食黄皮洋葱│ ≥8．0│≥8．5cm│ ≥350g │2-3 │
├──────┼────┼────┼─────┼──┤
│鲜食紫皮洋葱│ ≥8．0│≥7．0cm│ ≥250g │4-6 │
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3．安全及其他质量技术要求；产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件4：
阿克苏苹果质量技术要求
